从小父母就告诉我们：“多喝粥能养胃”，现代生活节奏快、压力大，每个人的胃或多或少都有些问题，于是很多人开始尝试各种养胃偏方，这其中大多数人会通过小米粥、白粥、面条等软烂食物来养胃，可问题来了，小米粥、面条之类的食物真的能养胃吗？
好消化的食物≠养胃
面条、粥确实好消化，但好消化并不意味着养胃，因为我们的胃有一个特点“用进废退”，什么意思？简单来说就是如果长期食用易消化的食物，比如面条、小米粥等，反而会削弱胃的消化能力。
对于习惯于大鱼大肉，天天重口味饮食的人来说，偶尔吃一吃清淡的面条或者粥，是一个不错的选择，因为它能缓解胃的压力，但是如果想通过喝粥、吃面条来长期养胃，很有可能换来一个消化吸收能力越来越差的胃。
除此之外，很多人认为自己患有的“老胃病”，实际上很有可能是幽门螺杆菌的感染所造成的影响，也有可能是社会心理因素等造成的功能性胃肠病，这些因素所致的胃部不适，和饮食的关系不大，只有从根本上解决，才能起到真正的养胃作用。
真想养胃，建议做好4件事：
1、戒烟戒酒
酒精在进入胃内后，会对胃黏膜产生刺激，一次性大量饮酒很有可能导致胃黏膜充血糜烂，甚至引发溃疡。
而烟草中的尼古丁等有害物质同样会损伤胃黏膜，除此之外，尼古丁等有害物质在吸收入血以后会对胃的微血管造成损害，使胃黏膜长期处于缺氧状态，久而久之造成慢性胃炎、胃溃疡、胃食管反流等。
当然戒烟、戒酒的好处不限于养胃，戒烟酒能带来的好处数都数不过来。
2、注意饮食卫生
老话说“病从口入”，注意饮食卫生有助于预防胃肠道疾病，比如老生常谈的饭前便后洗手；生熟菜肴分开烹饪；冷藏的隔夜菜，充分加热再食用；发生霉变的食物，直接丢弃等等。
除此之外还有一点需要注意的是，幽门螺杆菌的感染主要通过“口-口传播”，因此外出聚餐时最好选择分餐制，如果家中有小孩，要避免咀嚼后喂食，最好能给他单独设立餐具。
、清淡饮食
国人对盐的喜爱，远超其他调味品，据统计数据显示，国人每日食盐的平均摄入量为10.5克，超出世界卫生组织推荐的两倍以上。
长期高盐饮食，除了会诱发高血压，而且会对胃黏膜产生慢性损伤，久而久之导致胃黏膜出现“萎缩-肠化-癌变”，建议日常生活中少吃腌制食品，少吃加工食品，多吃新鲜蔬菜水果，蔬菜水果中富含的维生素以及膳食纤维，对预防胃癌有较大帮助。
4、调整情绪
生活中很多的胃部不适，其实都是功能性胃肠病，日常生活中如果能够缓解压力、改善情绪、保证睡眠，平常出现的消化不良等症状能得到很好的改善。
当然如果胃部有明显的不适，建议及早看医生，通过服用合适的药物，在治愈胃部疾病的同时，缓解胃部的相关不适。
结语：除了上述养胃的方法外，饭吃七八分饱，细嚼慢咽，适当运动，都有助于肠胃功能的恢复，而对于一些养胃偏方，不建议盲目尝试。
