辣椒变成惩罚员工的工具了？
近日，一公司的7名员工因业绩不达标，被公司惩罚吃“网红死神辣条”，两人因胃绞痛、全身冒冷汗、抽搐等症状被送医，其中一人被诊断为“慢性非萎缩性胃窦炎”，一个月后仍然经常干呕。
可能大家对辣条的了解还停留在味觉的刺激上，殊不知它还可能会带来健康隐患甚至致命的风险！
一、辣椒太辣真会致命吗？
我们先来看看辣椒的成分：
每百克辣椒维生素C含量高达毫克（居蔬菜首位），其维生素B、胡萝卜素及钙、铁等矿物质含量也较为丰富。
由此看来它并无威胁之处，但辣椒还含有一种独特的功能成分——辣椒素，而它的含量决定了辣椒的辣度。（后文我们会详细讲解）
一般而言，吃适量且辣度适宜的辣椒是安全的，但以下几种情况就危险了：
1.粘在皮肤上，可引起皮肤灼痛、红肿或起水泡
2.不慎入眼，可刺激眼睛，引起流泪、充血、结膜炎和强烈的烧灼感3.呛进气管，可引起呛咳、喷嚏、呼吸道分泌物增多、支气管收缩、粘膜水肿甚至喉头痉挛引发呼吸暂停，甚至引起死亡
4.辣椒的辣度太高当辣椒极辣，再遇上以上3种情况，都是极其危险的，尤其是呛进气管。
对于老年人、呼吸系统、心脑血管系统本来就有问题的人来说，吸入辣度太高的辣椒严重者可致死亡。
若你吃辣椒被辣到，可喝全脂牛奶解辣，因为辣椒素是脂溶性的
若辣到手，可用75%酒精擦拭
若辣到眼睛，可用大量清水冲洗
若情况严重还需及时就医
二、为什么有的人会迷恋辣椒，觉得越辣越带劲？
这都是辣椒素闹的！
辣椒素带给人的“辣味”其实是一种痛觉，大脑在接受到这种感觉后，本能地认为我们被灼伤，便开始大量释放有止痛作用的内啡肽，同时产生类似于吗啡的“快感”，让人上瘾。
辣椒素还会加速心跳和脉搏，使皮肤血管扩张，促使唾液和胃粘液的分泌，加速胃肠蠕动，让你食欲大增，辣并快乐着~
所以，一般来说，少量吃辣对身体并无害，反而能促进胃粘液分泌，起到一定护胃作用。但凡事过犹不及，超量食用或辣度太高就伤身了！
小科普
科学家以“史高维尔指标”（ScovilleHeatUnits，简称SHU）来衡量辣椒素含量，SHU值越高，辣椒就越辣。
一般，我们吃的甜椒的辣度为0-5SHU，基本无辣味甚至还有点甜；朝天椒的辣度为-SHU，一般人都会辣到眼泪鼻涕流。
△甜椒△朝天椒但所谓天外有天，放眼世界，朝天椒的辣就算不上啥了~
下面我们一起来看看全世界排名top5的辣椒都长啥样！
Top5印度魔*辣椒（又名“断*椒”）
△魔*辣椒丨wikipedia/Thaumaturgist产于印度东部，在年被吉尼斯评选为世界上最辣的辣椒品种。
当地人相信它能把魔*“辣跑”便称它为“魔*椒”，这种辣椒在入口3、4秒后辣感越来越强，被印度人民应用于作料和提味品。
Top4娜伽*蛇
（听名字就汗毛四起了有没有~）
那伽*蛇丨wikipedia/WiKhioter产于英国，由刚刚说的印度魔*椒和另外两种对当时人类而言最辣的辣椒杂交而来。
辣度：万SHU（朝天椒辣度3-4.8万SHU）,是朝天椒的28-46倍！
Top3特立尼达蝎子布奇T辣椒
特立尼达蝎子布奇T辣椒丨wikipedia它也拿过当时的吉尼斯世界纪录，辣度：万SHU
尝过这种辣椒的人感言：就好比把一块焊铁放在舌头上和喉咙里！如果想把它用作烹饪，请一定要非常省着用！（惹不起惹不起）
Top2卡罗来纳死神
（“死神”！听着就瑟瑟发抖~）
卡罗莱纳死神辣椒thechililife
辣度：万-万SHU，不论你多能吃辣，尝过它都会变得口齿不清、全身麻木！
曾有俩女孩在尝试卡罗莱纳死神辣椒后完全崩溃！俩人一开始笑容满面，兴奋的亚子，然后辣到尖叫，最后痛苦得哭泣和颤抖，其中一人甚至需要吸氧。
姑娘最后甚至需要吸氧
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