食管裂孔疝是指腹腔内脏器(主要是胃)通过膈食管裂孔进入胸腔所致的疾病。食管裂孔疝在膈疝中最常见,达90%以上,属于消化内科疾病。食管裂孔疝患者可以无症状或症状轻微,其症状轻重与疝囊大小、食管炎症的严重程度无关。裂孔疝和反流性食管炎可同时也可分别存在。本病可发生于任何年龄,但症状的出现随年龄增长而增多。本病在一般人群普查中发病率为0.52%,而在有可疑食管裂孔疝症状者的常规胃肠X线钡餐检查中,食管裂孔滑疝的检出率为11.8%。近年来在X线检查时采用特殊体位加压法,其检出率可达80%。因本病多无症状或症状轻微,故难以得出其确切的发病率。本病女性多于男性,为1.5~3:1。
如果不幸患了食管裂孔疝的话,日常生活中应该多多选择如下这几样食材:
猪蹄,又叫猪脚或者元蹄。富含丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,是猪常被人食用的部位之一,有多种不同的烹调作法。近年在对老年人衰老原因的研究中发现,人体中胶原蛋白质缺乏,是人衰老的一个重要因素。它能增强皮肤弹性和韧性,防治皮肤干瘪起皱,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。为此,人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”。经常吃猪脚可以美容养颜,丰胸、补血。
随着生活物资丰富,很多人买猪肉时,感觉猪皮很难处理,一般会把猪皮给丢弃掉,殊不知你丢掉的却是宝呢!猪皮,又称肉皮,是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。猪皮里蛋白质含量是猪肉的2.5倍,碳水化合物的含量比猪肉高4倍,而脂肪含量却只有猪肉的一半。在生产中,猪皮占着重要的角色,以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品,不但韧性好,色、香、味、口感俱佳,而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用,深受广大客户喜爱。猪皮还有很高的药用价值,东汉张仲景《伤寒论》中的猪肤汤,就是以猪皮为主药。猪肤汤,治少阴病下利、咽痛、胸满、心烦。因为猪皮富含丰富的蛋白质,常吃还可以美容养颜,缓减衰老。
牛奶,是最古老的天然饮料之一。牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家,牛奶也分有不同的等级,目前最普遍的是全脂、低脂及脱脂牛奶。目前市面上牛奶的添加物也相当多,如高钙低脂牛奶,就强调其中增添了钙质。
其实食管裂孔疝并不可怕,只要在生活中用积极的心态面对疾病,用客观的意志力去面对治疗,同时在饮食上多多选择我们上述这几样食材作为日常饮食的原料,那么战胜食管裂孔疝并不难。