25岁的刘爽是金融公司的财务，刚入公司没多久，为了出色完成任务，加班加点是常有的事情，有时候晚饭就凑活吃个面包，等下了班买个麻辣烫带回家。就这样吃了一年左右，胃就出了问题。在经历了恶心、呕吐、反酸后，做检查发现胃溃疡，但很多朋友都有这个毛病，自己也没太注意，该吃吃该喝喝，胃不舒服就买点药自己吃了。
直到7月份，腹部开始肿胀，吃了饭胃就剧痛，医院检查后，发现肚子里都是腹水，复诊结果为胃癌晚期。医生表示，刘爽并没有胃癌家族史，饮食不健康是主导原因。
医生叹息：这2种食物别再吃了，快扔掉。
1、麻辣烫麻辣烫，以麻辣鲜香着称，但在爱吃的同时，大家也要知道麻辣烫汤料经过长时间煮制，蔬菜、肉类中的有害成分大量堆积在汤料中，并且汤底经过长时间的煮制，也会产生大量的亚硝酸盐，刺激胃黏膜，还容易引起胃肠炎，加上辛辣，如果大量吃，有可能会诱发消化道大出血。
2、冰激凌冰激凌由于温度低，会刺激胃酸分泌增加，让胃发生痉挛性收缩，自身的抵抗力和对气候的适应性下降，使胃肠功能的负担加重，导致原来患有胃病的人易于复发。
检查胃部是否病变的4种方式。
(1)胃肠钡餐透视：与消化性溃疡有相似症状的疾病还有胃炎、胆囊炎等，当腹部疼痛的症状不典型时，有必要进行胃肠钡餐透视。通过胃肠钡餐透视，有经验的放射科医生可以明确诊断80%左右的消化性溃疡，而病人不必承受太多的痛苦。
(2)电子胃镜(内镜):这是目前公认的对胃内病变最佳的检查手段，在内镜检查医生的眼里，不仅可以清楚地看到溃疡的大小、深浅，溃疡周围组织炎症的情况。
电子胃镜对消化性溃疡诊断的准确率可达95%。但是，电子胃镜检查会使一些病人感到难受，许多人对此望而生畏，不愿接受。
(3)胶囊型内镜：现在，国外科学家已经研制出一种可从口中吞人，只有一粒药丸大小(11毫米X26毫米)的微型“摄像机”一胶囊型内镜。这种内镜可以很方便地从病人口中吞下，利用胃肠蠕动的推进作用在胃肠道中“穿行”，它就像钻进铁扇公主肚子里的孙悟空，在狭长的胃肠道里一边“走”一边“看”，把病人胃肠道中的各种状况和病变尽收眼底-将胃肠黏膜的图像传递到缚在病人皮带上的硬盘记录系统，直至“胶囊”完整地排出体外。
(4)幽门螺杆菌的检查：既然幽门螺杆菌这个小小的微生物与消化性溃疡有着密不可分的关系，检测它的存在与否就很有必要。统计数据表明，在正规抗溃疡治疗的同时根除了幽门螺杆菌，会使消化性溃疡的年复发率从25%减少到5%以下。幽门螺杆菌的检测，可以在内镜检查时取一块黏膜组织采用快速尿素酶试验进行检测，一般5~10分钟就能得出结果；对于惧怕内镜检查的人，可以做碳同位素(3碳或‘碳)检查，又称“‘碳呼气试验”。
烧开的水放1勺它，幽门菌清光，养好多年老胃病
这种养胃水，也可以叫做绣球菌粉。它是用蜂蜜、绣球菌粉一起泡温水做成的，很简单。
材料：蜂蜜1勺、绣球菌粉1袋、温水毫升
做法：把这三种材料一起减半均匀即可，每天饭前喝一杯即可
作用：绣球菌粉含有丰富的绣球多糖和β葡聚糖，这2种物质可抑制幽门螺杆菌活性、保护胃黏膜，杀菌养胃，蜂蜜也具有中和胃酸、杀菌的作用，两者一起搭配达到双重杀菌养胃的作用。
绣球菌粉】知御堂绣杆菌菇成人幽门杆菌肠胃益生菌多糖旗舰店正品淘宝月销量￥￥购买胃病患者，应遵守的2点饮食原则。
(1)尽量避免有刺激性的食物：食物中应尽量少.渣，不吃硬的、不易消化的食物，如硬米饭、没煮烂的豆类、玉米、高粱。芹菜、韭菜、花生、火腿、腊肠、年糕等不易消化，或较粗糙，对胃有一定的机械刺激；而浓肉汤、香料、浓茶、酒精饮料、浓咖啡等可促进胃酸分泌。这些食物，均可加重胃的负担，或可促使溃疡活动，或可刺激溃疡出血，对创面愈合十分不利，故应慎食。此外，还应避免过冷、过热和辛辣刺激的食物。
(2)烹调应以清淡为主：由于溃疡病人在积极摄取营养素同时也不能过量，必须同时考虑食品的质量，此时为了少吃而又能获得足够的营养，在原料的选择和烹调方法上下点功夫是必要的。-般来说，溃疡病人的饮食烹调应以清淡为主，宜选用蒸、煮、氽、烧、烩、焖等方法，不宜采用煎炸、爆炒、滑溜、生拌、熏腌等方法，以免因食物质硬，不易咀嚼，在胃内停留时间长，从而增加胃的负担。
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