对于很多年轻人来说,生活的乐趣就是火锅,烧烤,奶茶,偶尔会吃得太杂乱,出现腹胀腹痛,上个卫生间也就好了。
就是因为这样让很多人不当回事,只有等到胃疼得实在受不了了,才会发现事情好像不是那么简单,时间长了胃病就这样到来了。
我国患有肠胃疾病的人非常多,想要养好胃就要注意饮食,管住自己的嘴,不要乱吃乱喝,胃就不容易出现问题。
01胃病不能吃“馒头”?
北方人的主食主要是以馒头为主,几乎一日三餐都离不开馒头,但是有人说患有胃病的人是不能吃馒头的,那么到底是不是这样呢?
其实胃病患者可以吃馒头,面食能够健脾养胃,对于脾胃虚弱的人有一定的保健作用,这是因为面食容易消化。
与大米相比,小麦略显湿滞,所以一般要碾粉做成面制品或干燥成麦片食用。小麦养胃生津之力稍差,但益气充形效果却有胜之。面经过发酵,其滞气之性就会大为减轻,更助于人体消化。
而且烤过的面食也具有养胃的效果,非常适合胃病的人食用,比如干馒头片干,面包片等。所以胃病患者可以吃馒头,真正要少吃的是下面这几物。
02医生提醒:想要胃好,尽量避开这4物
豆制品
豆制品当中含有低聚糖,比如水苏糖和棉籽糖等,胃肠道细菌发酵分解之后,会产生一些气体使人体出现打嗝,肠鸣,腹胀,腹泻的症状。
对于严重消化性溃疡患者,急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者也不要吃豆制品,这是因为豆制品当中含有的嘌呤物质较多,会促进胃液分泌和胃肠胀气。
高盐食物
很多人只知道吃高盐食物会诱发高血压,其实长期吃高盐食物还会增加患上胃病的几率,这是因为过多食盐进入胃部后会使胃酸过度分泌。
还会抑制前列腺素E2的合成,这种激素可以提高胃黏膜的抵抗能力,如果这种激素减少患上胃炎,胃溃疡的概率就会提高。
而且腌制食物当中含有的亚硝酸盐在体内会转化成亚硝胺类,这种物质是一种致癌物,是诱发胃癌等其消化道癌症的危险诱因。
过度辛辣食物
辣椒当中含有辣椒素,这种物质有很强烈的刺激性,经常吃过度辛辣的食物会导致口腔,食管和胃部以及肠道黏膜受到强烈刺激,诱发这些部位出现水肿,充血和糜烂,甚至是溃疡,导致炎症和溃疡的出现。
对于胃部炎症患者或者溃疡疾病后,依旧大量吃过度辛辣的食物,会让胃部粘膜遭到反复破坏,诱发胃癌的出现。
油炸食物
食物经过高温油炸后,会使蛋白质炸焦变质而降低其营养价值,还会破坏食物当中的脂溶性纤维素,比如维生素a,维生素E,胡萝卜素。
而且食物经过油炸后会变得难以消化,会增加肠胃的负担,患有肠道炎症的人吃了油炸食物后会出现恶心,腹泻的症状。
03年轻人想要重返健康,养胃应该怎么养?
养胃的方法没有大家想的那么难,主要从饮食方面入手就可以,其中包括饮食规律,饮食习惯和饮食种类。
饮食规律:一日三餐要按时吃,缺一不可,可以避免胃部功能紊乱。
饮食习惯:不要暴饮暴食,也不要挑食,肠胃不好的人要少食多餐,可以减轻肠胃的负担,还可以保证营养供应。
饮食种类:想要养胃,就要注意营养均衡并且丰富,少吃寒凉,辛辣等刺激性的食物,避免胃酸分泌过多伤害到胃黏膜,进而对肠胃健康不利。
04养胃的“雷区”,胃不好的人勿入
多喝粥就能养胃?
有人觉得可以养胃的食物都可以放在锅里一起煮,熬成比较浓稠的米粥后食用,甚至还有人会用一些自己认为养胃的食材放进去煮。
其实每天喝粥并不见得能养胃,对胃酸分泌较多的人来说,喝粥可能会导致多余的胃酸无法参与消化,容易发生反酸烧心的问题。
对于自身消化功能较差的人来说,长期喝粥养胃的做法会出现用尽废退的情况,会让胃部的消化能力变得越来越差,甚至会让胃病变得越来越严重,所以说喝粥养胃有适宜人群,不宜长期采用。
#夏方养生指南#