中医治疗胃病与西医不同，认为慢性胃炎、胃溃疡、胃下垂引起的反酸、胀气、消化不良，皆因“胃寒”而起，治疗当以暖胃理气为主。
西医则是根据症状用药，常用抗生素、抑酸剂、黏膜保护剂来缓解症状，结果往往是症状暂时缓解了，胃内寒气却无法化解，容易导致虚症发展成实症。
虽然我早年接受西医学教育，但近十年来，潜心中医理论研究，探寻民间方药背后的理论依据，临床上尝试采取中医疗法，患者恢复效果良好，同时避免了长期服用西药造成的自身机能退化。
按照中医理论，如何判断自己是不是胃寒呢？主要根据以下两点：
1.看症状：胃部常常隐痛，反酸、胀气，喜温喜按，食欲不振，舌苔发白，大便稀溏，神疲乏力。
2.看起因：胃寒多与饮食和精神因素有关。吃饭不规律，冷热掺杂，精神压力大，都会出现胃部血液凝滞，动力减退，分泌失调，形成胃寒。
中医在治疗胃寒方面都有哪些方法呢？
通常情况下，我会根据患者的病情和体质特征采取“药食同补”的方式，一边驱寒，一边恢复胃功能，实现胃病的彻底康复。
网上偏方鱼龙混杂，我在给患者介绍方法的同时，会告诉大家背后的原理，大家可以根据常识，自行判断真伪。
治疗胃寒的三大药食同步法：
1.羊肉炖茴香（出自《民间药膳》）
材料：羊肉g，大茴香10g，陈皮6g，草果6g，桂皮5g，生姜2片，蒜头4个，酱油适量。
做法：羊肉洗净切块儿，热油爆炒去除膻味，全部食材入锅加水大火煮沸，改小火炖烂即可，喝汤吃肉，每天1料，两顿吃完，连吃5日。
功效：羊肉暖中补虚、开胃健力，《本草纲目》称其为补元阳益血气的温热补品。其余辅料具有开胃下气，消失化积的作用。常食助消化，开胃口，帮助黏膜损伤愈合。
2.姜片蜜豆（出自《民间验方》）
材料：红枣2斤，黑豆2斤，姜片1斤。
做法：所有材料入锅加水煮熟（以没有硬心为准），捞出放入容器中保存（夏天可盛在保鲜盒里放入冰箱保存）。每顿饭取4、5个枣、几片姜、一勺黑豆，用锅馏热，随饭吃下，轻则1个月康复，重则数月痊愈。
功效：红枣健脾胃、助消化、敛酸止痛，富含维C；黑豆调中下气，滋阴利水，富含维E和优质蛋白，抗炎排*；姜理气消胀，驱寒温胃。三者同时食用可消除胃痛、反酸、胀气。
3.糯米黑枣粥（出自《民间食疗集》）
材料：糯米1斤、黑枣2两。
做法：糯米洗净，放入黑枣，加水小火熬粥，糯米软烂即可。
功效：糯米性甘平，入脾胃，温胃健脾，补中益气；黑枣安中养脾，驱邪气，助十二经，平胃气，通九窍，二者煮粥，药食同源，祛胃寒，有奇效。
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