慢性胃炎食疗方——葡萄酒甘蔗汁
[组成]葡萄酒、甘蔗汁各15毫升。
[制法]葡萄酒、甘蔗汁混匀1次服完,早晚各服1次。
[功效]甘蔗入肺、胃二经,具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果。
饮用葡萄酒能起到促进消化的作用,因为葡萄酒含有大量的有机酸,比如苹果酸、柠檬酸等,虽然葡萄酒中的有机酸很丰富,但是它是唯一能有效调节人体酸碱平衡的碱性酒饮料。
[禁忌]糖尿病,脾胃虚寒与阴虚内热型慢性胃炎患者不适合服用。