随着生活水平的提高，很多人的饮食开始不注意，经常暴饮暴食，晚上又喜爱吃宵夜，导致胃部功能紊乱，长期下去会导致胃病的发生。慢性浅表性胃炎是胃黏膜呈慢性浅表性炎症的疾病，为消化系统常见病，属慢性胃炎中的一种。可因嗜酒、喝浓咖啡、胆汁反流，或因幽门螺杆菌感染等引起。
浅表性胃炎的症状：
上腹疼痛：这是浅表性胃炎最常见的症状。上腹部疼痛多数无规律，与饮食无关。一般为弥漫性上腹部灼痛、隐痛、胀痛等。常因进冷食、硬食、辛辣或其他刺激性食物而症状加重，少数与气候变化有关。
腹胀：慢性浅表性胃炎患者多有腹胀感。因为患上这种疾病后人的消化能力会下降，食物在胃部滞留时间增长，排空延迟，从而出现了消化不良症状。如果长期存在腹胀症状，需要引起重视，警惕浅表性胃炎。
嗳气：俗称嗝气，患者胃内气体增多，通过食管排出，使上腹饱胀暂时缓解。
反复出血：出血原因为在慢性浅表性胃炎基础上并发的一种胃黏膜急性炎症改变。
食欲不振：表现为无食欲，吃饭不香。
恶心与呕吐：炎性胃粘膜受理化、生物因素刺激，以及胃动力不足障碍、胃逆蠕动影响，出现恶心、呕吐、反酸等症状。
便秘与腹泻：大多数患者有便秘症状，腹泻相对较少。
体征：检查时有上腹压痛，少数患者可有消瘦及贫血。
慢性浅表性胃炎患者能喝牛奶吗？
牛奶营养价值很高，很多人认为牛奶有很好的养胃功效。但是浅表性胃炎患者往往是因为胃酸分泌过多造成的，所以此类人群可以少量喝一些牛奶，或者将牛奶与米汤等混合后一起喝，这样对胃比较好。
慢性浅表性胃炎患者饮食要清淡，不宜吃大鱼大肉以及油腻的食物，此类食物中脂肪含量过高，不易消化，容易诱发胃痛。清淡的食物才是治疗慢性浅表性胃炎的最佳办法。其次，患者不宜吃生冷食物。吃生冷或冰冷的食物，可致脘腹受凉、气血凝滞，呕吐清水或酸水，胃痛加重。不要饮用汽水、可乐和进食辛辣刺激性食物。最后，还应戒酒戒烟。如果过量饮酒会使胃黏膜充血、水肿，甚至糜烂，可产生急性胃炎。另外，烟草中的有害成分能引起胃酸分泌增加，对胃黏膜产生刺激。
长时间蛰伏在体内的胃炎，对身体的损害是难以计量的，患者一旦发现症状就应该尽早就医，保持良好的生活习惯。