老李是一位慢性胃炎的患者，经常出现腹痛、腹胀、反酸、恶心等不适。中医西医都看过了，反反复复的治疗了四五年，症状时好时坏，一直没有根治。于是，老李得出了一个惊人的结论，胃炎永远都治不好。这是真的吗？今天我们就来科普一下，胃炎这点事。
到底什么是胃炎？
胃炎是各种原因导致胃粘膜的炎症，常见的病因有：幽门螺杆菌感染，喝酒，抽烟，浓茶，浓咖啡，某些药物，大型手术应激，精神因素等等。根据胃炎的病程，可以分为急性胃炎和慢性胃炎。急性胃炎根据严重程度，又可以分为单纯性、糜烂出血性、腐蚀性、化脓性胃炎等。慢性胃炎根据其病理改变可分为非萎缩性、萎缩性和特殊类型胃炎三大类。俗话说十人九胃病，慢性胃炎常见，很多人或多或少的都有慢性胃炎。
胃炎的临床表现和诊断
很多慢性胃炎的患者，并没有任何的不适，而是体检做胃镜发现的。有一部分患者，可以出现胃痛，上腹部隐痛或者胀痛，与进食没有明显的关系。还可以表现为腹胀，胀气，进食后明显，导致进食量减少。还有反酸，恶心，打嗝，嗳气等等。长期的进食减少，患者可出现营养不良，体重下降，消瘦，贫血等症状。
胃炎的诊断主要靠胃镜检查，因为胃炎的症状没有任何特异性，与功能性消化不良，胃癌，胃溃疡等疾病无法鉴别诊断。胃镜检查可以观察胃粘膜的形态，胃炎的严重程度，还可以取病理组织活检，明确是浅表性胃炎，还是萎缩性胃炎。
胃炎为什么难治？
胃炎的症状为什么反反复复，不好治疗。其实，胃是非常脆弱的器官，人类是杂食动物，什么都吃，所有的食物首先都是在胃里面被研磨，被弄碎，混合均匀。如果你吃的东西很硬，咀嚼不充分，暴饮暴食，这些食物长时间停留在胃里面，通过胃不断的搅拌，就有可能损害胃粘膜，导致胃的慢性炎症。所以，如果你不改变饮食习惯，胃炎确实会永远无法治愈。俗话说得好，胃病，三分靠治疗，七分靠养，养胃是非常重要的，想要彻底的治愈胃炎，就需要调整自己的饮食习惯，做到以下几点。
养胃很关键
第一，三餐按时吃，不要暴饮暴食
早上要早起上班，很多人都不吃早餐，晚上又喜欢吃宵夜。早上不吃早饭，胃分泌的胃酸就有可能消化自身的胃粘膜组织，导致胃糜烂，胃炎，胃溃疡。晚上吃宵夜，增加胃肠道的负担，人在睡觉的时候，胃还在工作，增加胃肠道的负担。长此以往，也会导致胃功能紊乱。所以，需要三餐按时吃，细嚼慢咽，每餐吃7成饱。
第二，要清淡饮食，辛辣刺激性食物少吃
胃粘膜不喜欢高盐饮食，盐太多也会损害胃粘膜，做菜要少放盐，少吃咸菜，腌肉等高盐食物。同理，辛辣刺激性食物、油炸食物、浓茶、浓咖啡等食物，都需要少吃，减少对胃肠道的刺激。还需要戒烟戒酒，因为酒精和烟雾，都会对胃粘膜产生损害。
第三，多吃新鲜的蔬菜水果
新鲜的蔬菜水果富含水分和维生素，可以促进胃粘膜修复，还可以氧化致癌物质，降低危害的发生。隔夜菜，特别是隔夜的蔬菜，一定要少吃，因为隔夜蔬菜可能亚硝酸盐含量超标，长期吃，可能会引起胃癌。
通过改变饮食和生活习惯，大部分的慢性胃炎都会有好转，再配合下面的药物治疗，可以得到有效的控制：
（1）抑酸药物
抑酸药物可以抑制胃酸的分泌，可以促进胃粘膜修复，对于胃炎的治疗，非常有帮助。目前常用的抑酸药物，主要有奥美拉唑、泮托拉唑、雷贝拉唑、埃索美拉唑等。
（2）胃粘膜保护剂
胃粘膜保护剂可以覆盖在胃粘膜的表面，保护胃粘膜，常用的胃粘膜保护剂有枸橼酸铋钾、果胶铋、硫糖铝、吉法酯等等。
（3）胃肠动力药
对于消化不良，腹胀嗳气的患者，吃一些促进胃肠动力的药物，可以有效的缓解症状。常用的药物有莫沙必利、多潘立酮等等。
（4）根治幽门螺杆菌
如果检查发现有幽门螺旋杆菌感染，患者有明显的症状，可以考虑根治幽门螺杆菌。现在都有标准的四联疗法，吃四种药，连吃14天，可以根治幽门螺杆菌。
通过改变饮食和生活习惯，再加上药物治疗，胃炎就能够得到根治，最重要的是要坚持，不要胃炎治好了，又开始暴饮暴食，又开始抽烟喝酒，那就前功尽弃了。